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Milchschokolade 1 kg aus der Favarger Heritage Linie kochen
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Beschreibung
Es handelt sich um die Schweizer Milchschokolade von außergewöhnlicher Qualität, die zu 36% speziell zum Backen und Kochen aus der Heritage Favarger-Linie entwickelt wurde. Diese wunderbare große Tafel Schokolade wird nach einem Rezept aus dem neunzehnten Jahrhundert hergestellt, was sie auch weltweit einzigartig und einzigartig macht.
Wie unterscheidet sich das Kochen von Schokolade von normalen Pralinen?
Pralinen zum Backen und Kochen haben im Vergleich zur Kakaomasse eine höhere Kakaobutterzusammensetzung, wodurch sie leicht zu verarbeiten und ungewöhnlich im Geschmack sind.
Was die Zusammensetzung betrifft, so sind die Backschokoladen von höherer Qualität als normale Schokolade, was ausreicht, um einen niedrigeren Kakaobuttergehalt zu haben. Für Favarger Backschokolade beträgt der Kakaobuttergehalt 29%, was sie wohl zur besten Milchschokolade zum Backen macht.
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnüsse (3%), Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Mandeln, Pistazien und Walnüssen enthalten. Kakaofeststoffe: mindestens 36%. Mindestmilchgewicht 23%.
Nettogewicht: 1 kg
Die Gültigkeitsdauer: ------
0%
0% ohne Palmöl
0% ohne Sojalecithin
0% ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe
0% gentechnikfrei
0% ohne Süßstoffe
100%
100% natürliche Inhaltsstoffe
100% von einer Manufaktur in Genf
100% Kakaobutter
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