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Kaffeebohnen Malabar Mocca 500g La Semeuse 100% Arabica - Schweizer Qualität
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Beschreibung
Mocca Malabar La Semeuse Kaffee in Bohnen aus Indien in der Schweiz geröstet 500g.
Sorgfältig handverlesen und monsuniert, ist „Malabar India Bio“ ein Kaffee von großer Rarität. Der Feuchtigkeit der Monsunwinde ausgesetzt, durchläuft es einen einzigartigen Prozess, der ihm einen unvergleichlich würzigen Duft verleiht, der an den Geruch von Pfeffer erinnert.
Dieser Kaffee zeichnet sich durch seine Finesse und Süße von holzigen und malzigen Aromen, großzügigem Körper und einem Hauch von getrockneten Früchten aus.
-Fairtrade und BIO
- AROMATISCHES PROFIL: holzig, malzig
- VERKOSTUNGSNOTIZEN: Kakao, Trockenfrüchte, Haselnüsse
-HERSTELLER: Manarcadu Welfare Society (Mass)
-REGION: Keezhanthoor, Distrikt Idukki, Bundesstaat Kerala, Indien
- ANBAUHÖHE: 1500m
- ZUSAMMENSETZUNG: Arabica 100%
-in der Schweiz geröstet
La Semeuse
Der aus einer elsässischen Händlerfamilie stammende Marc Bloch gründete 1900 La Semeuse und spezialisierte sich auf den Import und Vertrieb von Erdnussöl.
Erst einige Jahre später betrat La Semeuse die Welt des Kaffeeröstens.
Nach dem Zweiten Weltkrieg hörten sie auf, Öl zu importieren, und widmeten ihre ganze Energie und Dynamik dem Import, dem Rösten und dem Vertrieb von Kaffee.
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